PIZZAIOLO NAPOLITAINE AU FEUX DU BOIS

🍕 Offre d’emploi : Pizzaiolo Napolitain (Feu de Bois) A TIPAZA Un restaurant spécialisé dans la pizza napolitaine authentique recrute un pizzaiolo expérimenté maîtrisant la cuisson au feu de bois. 🔥 Missions principales : Préparer la pâte à pizza selon les méthodes traditionnelles napolitaines Façonner les pizzas à la main (étalage artisanal) Gérer la cuisson au four à bois (maîtrise des températures et du timing) Assurer la qualité, la présentation et le goût des pizzas Maintenir un espace de travail propre et conforme aux règles d’hygiène 👨‍🍳 Profil recherché : Expérience confirmée en pizza napolitaine Expérience au moins 2 année d'expérience Maîtrise du four à bois indispensable Connaissance des ingrédients et techniques italiennes traditionnelles Rapide, organisé et passionné par la cuisine Capacité à travailler sous pression 📍 Conditions : Lieu : TIPAZA Disponibilité : immédiate souhaitée 📩 Candidature : Envoyez votre CV à : [email] TIPAZA