Pizzaiolo / Pizzaïolo

Le restaurant café RÖLS recherche un Pizzaiolo expérimenté afin de rejoindre une équipe dynamique dans un cadre moderne et convivial. ==> Missions principales Préparer les pâtes à pizza et assurer leur fermentation selon les standards de qualité. Réaliser la mise en place des ingrédients et garnitures. Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des recettes et des délais de service. Veiller à la propreté et à l’organisation du poste de travail. Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au développement de nouvelles recettes et suggestions. ==> Profil recherché Expérience confirmée en tant que pizzaiolo. Bonne maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Sens de l’organisation, rapidité et esprit d’équipe. Sérieux, ponctualité et sens du détail. Capacité à travailler sous pression pendant les heures d’affluence. 📍 Birtouta Merci d’envoyer votre CV par email ou de contacter directement le restaurant