Chambre froide

Chambre froide modulaire – Description générale Une chambre froide modulaire est un espace de stockage réfrigéré conçu pour conserver des produits périssables à température contrôlée. Elle se distingue par sa structure démontable et adaptable, permettant une installation facile, rapide et personnalisée selon les besoins. Caractéristiques principales Modularité : Constituée de panneaux isolants (sandwich) emboîtables, souvent en mousse polyuréthane ou polystyrène expansé, revêtus de tôle galvanisée laquée ou inox. Isolation thermique : Épaisseur des panneaux entre 60 mm à 150 mm selon l’usage (positive ou négative). Température de fonctionnement : Chambre froide positive : +1°C à +10°C (fruits, légumes, produits laitiers…) Chambre froide négative : -18°C à -25°C (viandes, poissons, surgelés…) Groupe frigorifique : Intégré (monobloc) ou déporté (split), avec régulation automatique de la température. Porte(s) : Battante(s) ou coulissante(s), avec joint d’étanchéité et parfois système de chauffage pour éviter le givre. Sol antidérapant : Selon modèle, avec revêtement aluminium, inox ou polyester alimentaire. Avantages Montage/démontage facile Transportable Adaptée aux petits comme aux grands volumes Faible consommation énergétique Peut être installée en intérieur ou en extérieur (avec toit en option) Applications typiques Industries agroalimentaires Boucheries, poissonneries Restaurants, hôtels, traiteurs Pharmacies, laboratoires Entrepôts logistiques