Dans le cadre du renforcement de notre équipe restauration, nous recherchons un Chef de Rang expérimenté pouvant évoluer vers un poste d’Assistant Maître d’Hôtel. 🎯 Missions principales En qualité de Chef de Rang : Assurer la mise en place du restaurant et/ou salle petit-déjeuner Accueillir et conseiller les clients Superviser un groupe de tables et garantir la qualité du service Coordonner avec la cuisine pour assurer un service fluide Encadrer les commis et stagiaires En qualité d’Assistant Maître d’Hôtel (selon profil) : Assister le Maître d’Hôtel dans l’organisation du service Participer à la gestion de l’équipe (planning, briefing, discipline) Veiller au respect des standards de qualité et d’hygiène Gérer les réclamations clients avec professionnalisme Contrôler la facturation et les encaissements 👤 Profil recherché Expérience confirmée en tant que Chef de Rang (minimum 2 à 3 ans) Excellente présentation et sens du service Leadership naturel et capacité à encadrer une équipe Maîtrise du français obligatoire (anglais apprécié) Bonne connaissance des règles HACCP Sens de l’organisation et gestion du stress 📍 Poste basé à : Ouled fayet 📩 Envoyer CV avec photo à : 📞 Objet : Candidature Chef de Rang