Avec un aiguiseur, vous pouvez aiguiser rapidement et efficacement tous vos couteaux à la maison. Ils seront ainsi parfaitement aiguisés et vous éviterez toute inquiétude. Des couteaux parfaitement aiguisés sont essentiels dans toute cuisine, aussi bien professionnelle que domestique. 3 ÉTAPES D’AFFÛTAGE Un aiguiseur manuel possède trois fentes offrant des fonctions d’affûtage différentes. Chaque étape de l’affûtage est importante, il est donc essentiel de ne pas les négliger. Pré-affûtage du couteau Lissage précis de la lame Polissage parfait de la lame Lorsqu’il n’est pas utilisé, l’aiguiseur se range facilement dans un tiroir ou un placard de cuisine. Compact, il remplit sa fonction mieux que de nombreux aiguiseurs encombrants.