Salam je suis un expert chef cuisinier de la gastronomie et de la pâtisserie fine françaises, spécialisé dans la restauration À la Carte de haut standing... Fort d’un parcours au sein d’établissements prestigieux comme le Marriott Alger.. le Royal Tulip Skikda et le Complexe des Andalouses.. je maîtrise l’art du dressage raffiné et la direction de brigade... Ayant déjà réalisé avec succès plusieurs ouvertures de restaurants en Algé possède une solide expérience dans la mise en place de nouveaux concepts.. Mon ambition est de piloter une nouvelle ouverture d’établissement entièrement conçue et organisée par mes soins.. Methodique et passionne.. je garantis une gestion rigoureuse et une cuisine dexception..alliant tradition et modernité..