dextrose monohydrate

le dextrose est facilement soluble dans l'eau et a un goût rafraîchissant fruité agréable de douceur modérée en raison de la chaleur négative de la solution un effet rafraîchissant est remarqué lors de la consommation de dextrose utilisé dans la production de boulangeries et de biscuits, utilisé dans la crème glacée et les produits laitiers, séché et en conserve  fruits, chewing-gum et bonbons à la geléeالدكستروز قابل للذوبان في الماء بسهولة وله طعم منعش لطيف مع حلاوة معتدلة بسبب الحرارة السلبية للمحلول ، ويلاحظ تأثير التبريد عند استهلاك الدكستروز المستخدم في إنتاج المخابز والبسكويت ، ويستخدم في الآيس كريم ومنتجات الألبان ، والمجففة والمعلبة  الفواكه والعلكة وحلوى الهلام